8 tojásos piskótát sütöttem receptje itt. Torta sütése közben elkészítettem a puncs pudingot a krémhez. Krém receptje itt. Kihűlt piskótát három felé vágom megtöltöm a puncsos krémmel bevonom vaj krémmel. Hűtőben hagyom egy órát ennek letelte után átgyúrok 40 dkg fehér fondant ezután vékonyan kinyújtom szilikon lapon. Leburkolom vele a tortát. Torta ment vissza a hűtőbe. Sárga, piros, zöld wilton géllel színeztem a fondant. Ebből készült a dekoráció ( kellékekről itt olvashatsz), Dekoráltam a tortát.
Szomszéd nénimnek akkor van a születés napja mint a névnapom tegnap volt 92 éves. Neki készült ez a mini sacher torta:
Bár a csoki bevonat közel se tökéletes nagy örömmel fogadta. Megmaradt színezet fondant használtam a dekorációhoz. :)
Nem tudom, mi a gondod ezzel a tortával?
VálaszTörlésSzerintem nagyon szép, és biztos finom is volt!
Utólag is érvényes a jókívánság, ezért most kívánok nagyon sok boldog névnapot!
@marisz57 Köszönöm Marisz a jókívánságot!:) Nagyon finom volt és sajna én mindig a hibámat látom ...
VálaszTörlésNekem is tetszik mindkettő, sőt . meg is kóstolnám...:)))
VálaszTörlés@teller-cake
VálaszTörlésTeller-cake örülök, hogy tetszik!:)