Szülinapi csoki tortám.

Ma egy évvel több vagyok mint tegnap voltam. Pénteken előre elkészítettem a tortám és már tegnap is ettünk a belőle. Tibi megy táborba holnap és így két nap eheti ő is!
Hozzávalók :

Hozzávalók a piskótához: 

6    db        tojás

36    dkg      cukor

24     dkg      liszt     

 2  dkg    szódabikarbóna

6    kanál víz 

Krémhez: 

2  csomag     csokis puding por

6 dl     tej

25     dkg      margarin

18     dkg  porcukor. 

Tojásokat szétválasztom. Fehérjét kemény habbá verem. Sárgáját a cukorral kanalanként a vízzel jó alaposan felverem (kb 10 perc). Habverő legmagasabb fokozatán. 1-es fokozatra  leveszem a habverőt kanalanként hozzá keverem a tojás fehérjét és az átszitált lisztet és szódabikarbonát. 

Két lapban sütöttem 22 cm-es keretben 200 fokos sütőben

Készítésről képek. 

Különbség annyi, hogy a két lapot 4 lapba vágtam. 

Képek a tortáról.