Férjemnek és nekem a mai ebédünk. Fiúk nem szeretik a májat nekik csirke pörkölt volt szintén tarhonyával.
Tarhonya elkészítése itt.
A májat alaposan megmossuk és félbe vágjuk, megtisztítjuk.
2-3 fej hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk olajon megsütjük rátesszük a májat és őrölt fehér borsot.
Sütjük amíg elfövi a levét végén sózzuk,
Gyorsan kb. fél óra alatt elkészíthető étel. Lehet tarhonya helyett főt krumplit is adni hozzá.
Én céklával férjem csemege uborkával ette.
Nagyon szeretjük,csak nekünk nehéz étel.
VálaszTörlésAttól még viszont jó :-)
Belly nálunk sincs sűrűn.:)
VálaszTörlésImádom a májat!Holnap én is májat sütök,curry-s rizzsel:)
VálaszTörlésFinom lesz Edó!:)
VálaszTörlésMarym! nálunk ma tudod mi volt az ebéd? - Májrizottó :) Csak amikor már félig kész volt, akkor döbbentem rá, hogy alig 4-5 nappal ezelőtt volt máj, de végülis nem baj, mert szeretjük.
VálaszTörlésJaj a tarhonyáért pedig remegek, annyira szeretem :))
Viki szeretjük mindkettőt.
VálaszTörlésÉrdekes, hogy nem sokszor van.:)
Isteni finom, nagyon szeretjük
VálaszTörlésNem csodálom Bianka!:)
VálaszTörlésMary,a fiúk nem tudják,hogy mi a finom:-)),imádjuk a májat,jöhet bármennyi,bármilyen formában,úgyhogy kérek szépen ebből is,nagyon guszta:-)
VálaszTörlésDitta a fiúk általában tudják mi a jó de nem mindent szeretnek!
VálaszTörlésKüldök szívesen!:)