Szombaton a piacon vettük a halat frissen megpucolva. Egy kilóra 7 db ment de így is bőséges volt.
Neten körbe néztem ezt találtam a legjobbnak a Házikoszt oldalán.
A 7 db halat jól megmostam törlő kendővel leszárítottam ezután bekentem kívül-belül sóval borssal. Én egy órát hagytam így állni:
Ezután paprikás lisztbe forgattam:
Olajban kisütöttem:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése