Tortám Virágvasárnapra készült de ezzel a motívummal akár Húsvéti tortát is készíthetünk. Bár az időjárás még igencsak télies. Piskóta a megszokott 8 tojásból 16 dkg liszt 16 dkg cukorból készült 30x28 cm tepsiben készült ( nálam tepsibe tett sütőkeretben) Krém karamelles aminek alapja egy elrontott bonbon krém lett ez nem lényeges csak van amit én is elrontok. Krém receptje itt ennek a duplája ment a tortába. Piskóta recept itt. Piskóta kehülése után félbe vágtam megtöltöttem a kész krémmel hűtőbe tettem Bevontam vaj krémmel ami 15 dkg vaj és 5 dkg porcukorból állt. Pihentetés után bevontam az előre elkészített fondant-al aminek receptje itt van. Ezután színeztem a fondant és készítettem el a dekorációt. Pillecukros fondantnál kicsit mikrozom és ezután gyúrom bele a festéket vegyesen használok por illetve gél festéket! :) 27x15 cm-es lett és körülbelül 1500 g lett.
6 megjegyzés:
Nagyon szép, vidám tortát készítettél! Igazi tavaszváró!
Csak jönne már!
@marisz57
Marisz próbálom csalogatni a tavaszt ennek ellenére nem jön..Köszi a dicséretet! :
Ez nagyon aranyos ! Látszik hogy jókedvedben készítetted .
Paariza voltam , de nem tudom hogy írjam be a nevemet .
@Unknown
Köszi Iza! Torta készítés nálam mindig öröm! :)
@Unknown
Írhatsz Izát tudom, hogy ki az! :)
Megjegyzés küldése