Kellemes Húsvéti Ünnepeket! Dió torta Húsvétra!

Nagyon boldog békés Húsvéti ünnepeket kívánok minden kedves olvasómnak! :)
Dió tortát készítettem  a Mamut szelet tésztájából 29x23 cm-re állított keretben.
Készült még hozzá kakaós piskóta lap ami középre került.
Krém hozzávalók:
0,6   l        tej
2     cs.      vaníliás puding por
4   dkg      fehér csokoládé.
1/4            vanília rud
25  dkg     vaj vagy margarin.
15  dkg     dió
12  dkg     porcukor, rum aroma

Szokásos módon pudingot főzök a tejjel pudingporral, csokival és a vanília rúddal amit kihűtök..
Vajat porcukorral rum aromával kikeverem ezután keverem hozzá a diót és kihűlt pudingot megtöltöm vele a tortát. Vaj krémmel bevonom 3 óra múlva.  Többi a szokásos másnap  reggel burkolom fondant-al és délután dekoráltam színes fondant-al. Kész ehető pici virágot és gyöngyöt is használtam hozzá.

Tavaszias hangulattal! :)