Nem is tudom minek nevezzem étel. Ilyet még nem készítettem viszont családom azt mondta, hogy nagyon finom lett jöhet máskor is! :) Pulyka apró húsból vettem 1 kilót ezt ketté vettem egyik feléből mexikói rizses hús lett másik feléből ez az étel készült. Két közepes hagymát megpucoltam kockára vágtam zsíron megpároltam és pörkölt alapot készítettem só, bors, csípős és piros paprika, kömény, majoránna hozzá adásával. Ebbe ment a kockára vágott jól megmosott hús. Körülbelül egy órát főztem ekkor ment hozzá a megpucolt kockára vágott krumpli együtt puhára főztem. Csemege uborkát adtam hozzá. Legközelebb füstölt szalonnát is adok hozzá de így is finom volt.
1 megjegyzés:
Milyen húsrészből van az apróhús?
Megjegyzés küldése