Négy személyre 1 kg káposztát számolunk, vékonyan felszeleteljük ( nekem pont nem megy de lehet piacon szeleteltet kapni). Olajon vagy zsíron lefedett fedő alatt pároljuk amíg megpuhul.Kezdésnél sóval őrölt borssal, őrölt köménnyel fűszerezzük, végén cukrot és ecetet teszünk rá mind ezt ízlés szerint. Először kicsit és utána még tehetünk hozzá a fűszerekből.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése