Kép sajna nem adja vissza, hogy mennyire finom! :) Eper és mascarpone találkozásából nem jöhet ki rossz dolog az már biztos.
Hozzávalók:
20 dkg eper
10 dkg porcukor
25 dkg mascarpone
40 dkg tejszín
1 kk citromlé
Az epret össze turmixoljuk, tejszínt félig felverjük hozzá keverjük a cukrot és teljesen felverjük, hozzáadjuk a mascarpone-t az epret és a citromlét jól összekeverjük:
Egy órára betettem a fagyasztóba ennek letelte után fagyi géppel kétszer 20 percet első 20 perc után kicsit átkavarom. Nagyon finom érdemes kipróbálni! :)
4 megjegyzés:
Ez tényleg finom lehet! Idén azt hiszem, csak beszerzek egy fagylaltgépet! :)
Botmixerrel vagy gépi habverővel is fellehet lazitani,
@sedith
Sedith köszi a dicséretet! Három éve van egy Clatronic fagyi gépem és szerintem nagyon megéri venni! :)
@Judit
Judit szerintem nem lehet igazi fagyi állagot elérni a javaslatoddal fagyihoz legjobb a fagyigép! :)
Megjegyzés küldése