Hozzávalók:
4 szelet tarja ( csont nélkül)
só, bors, majoránna, fokhagyma, olaj ízlés szerint.
Tarját felszeleteljük megmossuk és papírtörlőn leszárítjuk. Jól lefűszerezzük és hagyjuk állni 1-2 órát.
Most teflon serpenyőben sütöttem először megpirítom aztán kis vízet teszek alá és puhulásig pároltam. Ezután ismét lesütöttem. Rizs receptje: itt. Uborka saláta receptje később..
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése