A 0,5 kg gombát megpucoltam felszeleteltem megmostam amíg csöpögött le róla a víz addig előkészítettem a a tésztát a kenyérsütő gépbe 20 percet dagasztottam.
20 dkg szalonnát felkockáztam kicsi olajon megsütöttem rátettem a gombát sóztam, borsoztam. Zsírjára sütöttem:
Lehúztam a tűzről és rátettem 2 tubus spar pizza szószt meg egy kis vizet:
10 percet pároltam és lekapcsoltam a gázt.
A tészta 30 perc kelesztés után kivettem a kenyérsütőből :
Két cipót formáztam belőle:
Kinyújtottam betettem a gáz tepsibe megszurkáltam:
Rátettem gombás szószt meg a sajtot :
Fél órát sütöttem:
Persze utána a másikat is sütöttem!
A Henz pizzaszószt jobban szeretjük de a bkv sztrájk miatt nem tudtunk messzebb vásárolni menni így beértük a spar pizza szósszal.
2 megjegyzés:
Mary ! azt hiszem nálunk egy ekkora pizza két hétig is eltartana. Sajnos az én férjem nem nagyon szereti ezért nem is szoktam csinálni. Ez viszont nagyon jól néz ki.
Ebből 2 darab készült! Öten voltunk rá! De maradt estére 1/4 Zsuzsi megette!
Megjegyzés küldése