2012. október 13., szombat

Egyszerű csoki torta Párom szülinapjára!

   
Általában ha családi ünnep van  akkor utolsó pillanatban döntöm el, hogy milyen lesz a torta.  Azt tudtam, hogy csoki torta lesz de a külseje készítés közben dőlt el. Inspirációért általában a facebook-on gyűjtöm a tippeket ez letisztul bennem és csak úgy dekorálok. 8 tojásos piskótát sütöttem 23 cm-re állított keretben.
Recept :  itt. Krém két csomag ét csokipuding por fél liter tejjel megfőzve amikor kész 5 dkg  étcsokoládét kevertem hozzá. Puding alapot lehűtöm. 30 dkg vajat habosra keverek  15 dkg átszitált porcukorral hozzá keverem a puding alapot. Három felé vágott piskótát megtöltöm és az oldalát is lekenem a krémmel. 
Tetejét első rétegként lekentem csokis vajkrémmel. 20 dkg vajat habosra keverek 6 dkg átszitált  porcukorral 5 dkg olvasztott ét csokit keverek hozzá ez jól kihűtöm ezután  rá kenem a torta tetejére. Csoki darabokkal dekoráltam a torta  oldalát. Felülre még egy réteg csoki jött. 5 dkg ét csokit  felolvasztok 2 dkg kakaó vajjal és ezzel bevontam a torta tetejét. 1 óra hűtés után dekoráltam a csokis vajas krémmel. Ma fogjuk felvágni  de reggel amikor kinyitottam a hűtőt  fantasztikus csoki illat áradt bentről ! :)


8 megjegyzés:

Marika63 írta...

Gyönyörű lett a torta.
Párodnak nagyon Boldog Szülinapot kívánok!!!

ILDIKO írta...

Boldog Szulimapot a ferjednek, a torta az meg egy tomor gyonyor!
Puszika! ILDIKO

teller-cake írta...

Nagyon ínycsiklandozó a tortád, biztosan finom volt! Képzeld, az én férjemnek is ma van a szülinapja. ;-)

Marianna Beszteri írta...

@Marika63
Köszönjük szépen Marika! :)

Marianna Beszteri írta...

@ILDIKO
Ildikó köszönjük! A torta ráadásul nagyon finom!:)

Marianna Beszteri írta...

@teller-cake
Teller-cake finom lett köszi a dicséretet! :) Boldog szülinapot férjednek! :)

marisz57 írta...

Gyönyörű tortát sütöttél, és biztos nagyon finom volt!
Isten éltesse a párodat sokáig!

Marianna Beszteri írta...

@marisz57
Köszönjük szépen Marisz! :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

AddThis