Családom azért megcsodálta és gyorsan meg is ette!
Annyit változtattam rajta, hogy a megszokott könnyű piskótámat sütöttem alapnak.
Hozzávalók:
5 db tojás
15 dkg cukor
8 dkg liszt
2 dkg kakaó
1 dkg sütőpor
Tojásból először a fehérjét felverjük félig. ( Robot gép magas fokozat.) Utána hozzáadjuk a cukrot ezzel is verjük. Egyenként beletesszük a tojás sárgáját. Teljesen felverjük. Robotgép legkisebb fokozatával kanalanként hozzáadjuk az átszitál liszt, kakaó keveréket. 29x34 cm-es tepsibe sütő papírral kibélelve, 180 fokos sütőben sütöttem.
Tetejére Dr. Oetker féle tortazselét (színtelen) használtam két csomaggal. Ebbe tettem 2 dl narancslét vízzel egészítettem ki!
Többiben megegyezik Moha receptjével. Ezúton mondok Mohának köszönetet ezért a finom sütiért!
7 megjegyzés:
Szerintem így is, hogy először készítetted nagyon szép lett, és tudod az íz a lényeg. Az ember nem a formákra fog emlékezni, hanem az ízekre. Így voltunk az esk. tortával, csúnya volt, de annál mennyeibb :)))
Igen tudom, hogy az íz a lényeg.
Mindennek megvan a meghatározó illata íze. Az ünnepeknek és az ételeknek is. Csak hát a cukrászat világa a külcsínre is megy. Persze nem vagyok profi így ezzel is megvagyok elégedve! Házi tortátok volt?
Férjem leges-legnagyobb kedvence.De rég csináltam!
Díjjazná.
Nagyon szép lett a tiéd
Köszönöm szépen Belly a dicséretet!
Most már nálunk is kedvenc!
Mary! Jövök Hozzád tanulni. Nagyon gusztusos, Nem tudom miért mondod, hogy szebb is lehetne. Hát ez ugy ahogy van, most jöhetne is hozzánk. Remekmüvet alkottál.
Köszönöm szépen Viki. Már nem megy, mert elfogyott de biztos csinálok még!
Lehet persze más gyümölccsel is. Tavaly nyáron hasonló volt eperrel!
Most jöttem rá este. Állandóan az kérte a család! Jó lenne hozzá az a keret ami az Aldiban volt!
Nem volt házi.
A Daubner cukrászdából volt rendelve egy négy emeletes Brazil Diótorta. Csak mivel nagyon könnyű torta nem bírta volna el marcipán bevonatot, így mi inkább az íz mellett döntöttünk és nem a torta szépségére mentünk. Azóta is emlegetik, hogy még ilyen finom esküvői tortát sosem ettek. Bár ez a Daubner érdeme is, hiszen mennyei sütiket készítenek
Megjegyzés küldése