Sorozatot kezdek, hogy milyen krémet használok tortákba illetve piskótába.
Általában nálam az alapkrém pudingból készül ezt használom a legtöbbet.
24-26 cm-es tortába elég.
Hozzávalók:
2 csomag puding por
6 dl. tej
20 dkg margarin
10-15 dkg porcukor (ízlés kérdése)
Puding port felfőzzük tejjel jól lehűtjük. Kikeverjük a margarint a porcukorral jó lazára.
Ezután adjuk hozzá a kész kihűtött pudingot ezzel is jól kikeverjük. Robotgép habverőjével keverem ki.
Általában a tortát háromba vágom és ezt töltöm velem. Bevonásra mást használok.
Ha ezzel vonom be akkor több kell.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése