2010. december 19., vasárnap

Gitár torta 2. készítése.

Múlt héten szombaton már mutattam egy képet Tiborom gitár tortájáról . Ígértem,  hogy lesz részletes leírás a készítéséről hát most jött el az ideje. Holnaptól elkezdek karácsonyra sütni meg arról fogok  írni.
Piskóta receptje itt található. 3 tojásból készült egy lap és három lapot készítettem 29x33 cm-es tepsiben
A sütés laponként 15 percet vett igénybe 180 fokos sütőben.
Közben elkészítem a krémet receptje itt. Csokoládés pudingból készült megszokott módon!
Kinyomtattam a gitár képét két A4-es papírra egyikre a test került másikra a nyak.
Átmásoltam sütő papira a kinyomtatott képet ezt helyeztem rá a piskótára és vágtam ki:
Először a testet utána a nyakat és a kis hasábokat amit feliratoztam később:
Testet két lapból a nyakat egyből amit kis lapokkal támasztottam ki.
Legközelebb ha gitár tortát készítek azt is két lapból készítem. 
Úgy talán könnyebben lehet vele dolgozni.
Ezután megtöltöttem és bevontam a lapokat:
Bevonat a megszokott 15 dkg margarin és 6 dkg porcukor lazára habosra keverve.
1 éjszakára hidegre tettem. Ezután vontam be fondant-al. Recept itt.
Test aránylag jól sikerült de a nyak nehezebb volt. Tanultam belőle később biztos fogom hasznosítani. 
Írókával feliratoztam.
Dekoráció egy része is azzal készült a többi feketére festett fondant-al.
Húrokat cérnával oldottam meg ebben férjem segített.
Lényeg viszont ez ha nem is tökéletes a tortám de a fiam öröme a lényeg!
Torta készítést alábbi oldalakon tanulom:




8 megjegyzés:

Ditta tortái írta...

Mary,én már megdicsérte a kész tortádat is,de itt is megdicsérlek,nagyon ügyesen megcsináltad,nekem nagyon tetszik!

Mary írta...

Köszönöm neked Ditta!
Látod Tiborom örömét mindent megér!:)

Ami írta...

Milyen szép lett ez a gitár torta! :)

Bianka írta...

Nagyon ügyes vagy, szép lett

Anyatigris írta...

Ügyes vagy, szép lett a torta!
Külön köszönöm, nagy megtiszteltetés, hogy azt írtad, tőlem is lehet tanulni valamit......:)

Mary írta...

Ami és Bianka köszönöm szépen!
Anyatigris persze, hogy lehet szerintem te is ezért írsz blogot, hogy át add a tudásod és tanulhass mástól!

Viki írta...

Mary! Tibor mosolya mindent megmagyaráz. Nagyon ügyesek vagytok, de már egyszer a tortánál is kifejtettem ebbéli véleményem :-)
Egyszerüen ügyi vagy!!

Mary írta...

Köszönöm Vikikém! Tibor ilyen mosolygós!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

AddThis