Mai napra könnyű és finom ebédünk.
Hozzávalók:
1 db közepes kicsontozott bőr nélküli csirkemell
200 g Family Blanco saláta keverék
3-4 kanál majonéz
1 kanál mustár
1 kis pohár tejföl
trappista sajt
só, bors, olíva olaj
A csirkemellet csikókra vágjuk megmossuk, leszárítjuk. Olíva olajon sóval, borssal fűszerezve megpároljuk. Amíg párolódik kikeverjük az öntetet majonézből, mustárból, tejfölből, sóval, borssal. Belekeverem a reszelt sajtot és a salátát. Hűtőbe tesszük.
Hagyjuk kihűlni a párolt csirkemellet ezután belekeverjük a salátába. 15 percet még együtt hűtjük utána tálaljuk. Ez a mennyiség hármunknak volt elegendő. Vacsorára négy embernek is elég.
2 megjegyzés:
Mary ez nagyon a fogamra való étel lett , biztosan elkészítem én is .
@paariza
Iza mi is nagyon szeretjük! :)
Megjegyzés küldése