2013. május 18., szombat

Epres mascarpone-s fagyi


Kép sajna nem adja vissza, hogy mennyire finom! :) Eper és mascarpone találkozásából nem jöhet ki rossz dolog az már biztos.
Hozzávalók:
20   dkg    eper
10   dkg    porcukor
25   dkg    mascarpone
40   dkg    tejszín
1       kk   citromlé
Az epret össze turmixoljuk, tejszínt félig felverjük hozzá keverjük a cukrot és teljesen felverjük, hozzáadjuk a mascarpone-t az epret és a citromlét jól összekeverjük:


Egy órára betettem a fagyasztóba  ennek letelte után fagyi géppel kétszer 20 percet első 20 perc után kicsit átkavarom. Nagyon finom érdemes kipróbálni! :) 

4 megjegyzés:

sedith írta...

Ez tényleg finom lehet! Idén azt hiszem, csak beszerzek egy fagylaltgépet! :)

Judit írta...

Botmixerrel vagy gépi habverővel is fellehet lazitani,

Marianna Beszteri írta...

@sedith
Sedith köszi a dicséretet! Három éve van egy Clatronic fagyi gépem és szerintem nagyon megéri venni! :)

Marianna Beszteri írta...

@Judit
Judit szerintem nem lehet igazi fagyi állagot elérni a javaslatoddal fagyihoz legjobb a fagyigép! :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

AddThis