Amerikai sült csirkével már foglalkoztam a blogomon itt.
Most fél kiló csirkemellből készült ugyan úgy mint a fenti linken.
Ezzel a módszerrel nem száraz a csirkemell hanem finom omlós.
Mexikóis rizs meg pont passzol hozzá.
30 dkg rizst beáztatunk vízzel ami jól ellepi.
Közben olajon megpárolom a mexikói zöldséget teszek rá sót borsot, vega fűszert meg petrezselymet.
Erre teszem rá a beáztatott leszűrt rizst átforgatom a zöldségekkel és dupla mennyiségű vízzel felöntöm.
Felforralom és lefedve közepes lángon 10 percet főzőm. Ha letelt az idő lekapcsolom a gázt és hagyom állni körülbelül 15 percet ezután jól átkavarom és lehet tálalni.
Ez az ebéd 50 perc alatt készült el.
Újra megkaptam a:
Most Dittától. Nagyon szépen köszönöm a díjat!:)
Feltételekről itt olvashatsz.
Név szerint most nem adom át de jelképesen minden kezdő blogernek szeretettel küldöm!:)
Utólag teszem be, hogy a díjat megkaptam Nem vagyok mesterszakács blog szerzőjétől is!:)
Neki is köszönöm!:)
11 megjegyzés:
Nagyon guszta lett és szép a tálalás:-)
Köszönöm Ditta!:)
Marym ! Hár mi összbeszéltünk ?? Nálunk is mexikói körettel volt rántott husi :))) Guszta a Tiéd is.
Az ismételten kapott díjadhoz tiszta szívből gratulálok.
Köszönöm Vikikém! Lehet, hogy összebeszéltünk! :D
Én voltam az elkövető, aki törölte saját bejegyzését. Hát egyszerüen nem találom a billentyüket. Illetve inkább az a baj, hogy nem látok a monitorig hiába olvasom vissza. Amikor elküldtem már akkor vettem észre, hogy telepakoltam hibákkal.
Már le se irom, amit akartam, mert nem volt annyira érdekes, csak annyi, hogy hárman is mexikóit főztünk ma (Gizi is)
---- s ebből lettaz előző beirásomban a "Hár" ugy látászik, már röviditek :))))
Boszik vagyunk hármasban Viki! Haha!
Bianka :) nagyon finom!:)
OFF: Marym ! örülök az olaj és ecetspriccelődnek, meglátod milyen jó hasznát fogod venni, és milyen jó dolog pl egy palacsinta alá csak egy spriccelést tenni :))
Viki igen tudom. Köszönöm, hogy szóltál!:)
Finom ez az ebéd, egészséges és nagyon mutatós!
Köszönöm Juci! Az volt!:)
Megjegyzés küldése