2010. október 22., péntek

Wisdom torta.

A Wisdom egy Metál banda családunk nagy kedvence. 
A Wisdom Fan Club egy oldal és egy alakulóban lévő rajongói klub.
F.C. ezt takarja.
Fan Club ötlete Deli Gabitól származik neki készült e torta.
Múlt héten volt 21 éves. Örült neki nagyon!
Vizes piskótát készítettem receptje itt
Krém bele a karamell pudingos volt recept itt de mindennek a felét használtam.
21x28 cm-re állítottam  csak azért, mert a keret egyik fele 28 cm.
Megszokott módon sütöttem.
Kihűlés után 7 cm-es darabot levágtam így lett négyzet alakú.    
  Félbe vágtam megkentem a krémmel.
Tetejét és oldalát sima margarinos krémmel kentem le.
Szélén a dekoráció és a betű széle is ezzel készült:
20 dkg margarin 7 dkg átszitált porcukor jól kikeverve.
Fondant-al vontam be. Most nem Wilton festékkel színeztem hanem kakaóval.
Nem lett fényes inkább matt  de szerintem így is jó .
A   betűket dekor vágóval illetve pizza szeletelővel vágtam ki nyomtatott kép alapján!
 Margarinos krémmel ragasztottam a tortára.
Némi gyakorlás után kezdek rájönni a fondant használatára! 

7 megjegyzés:

Viki írta...

Mary! Te nagyon ügyes vagy, s már látszik mennyire megszeretted a fondan készitést.
S micsoda ujfajta kenyeret látok nálad? nagyon guszta. Gratulálok.

Bianka írta...

Juj nagyon ügyes, szép lett

Maryenne írta...

Köszönöm Viki! Jénaiba sütőm a kenyeret ezért ilyen szép.!
Különben Limara jól bevált kenyere!
Bianka köszönöm neked is!:)

deligabi írta...

Tanúsíthatom, hogy nagyon finom lett! Köszönöm szépen! :)

Maryenne írta...

Gabi nagyon szívesen! :)

Kiskukta írta...

Mary, ez nagyon jól sikerült!!!

Maryenne írta...

Noémi köszönöm! Egyre jobban ráérzek a fondant-ra és jövő héten is készül kettő!:)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

AddThis